Nui là một món ăn rất yêu thích của các bé. Nui chứa nhiều protein và các vitamin, khoáng chất hỗ trợ bé phát triển. Nếu mẹ chưa biết cách nấu nui như nào cho ngon, hợp khẩu vị của trẻ. Hãy tham khảo ngay 5 công thức nấu nui cho bé dưới đây cực kỳ đơn giản nhưng ngon hết sảy.
Nội dung chính
5 cách nấu nui cho bé ăn dặm siêu ngon
Dưới đây là 5 cách nấu nui đơn giản mà lại giàu dinh dưỡng cho bé, mẹ có thể tham khảo:
Nui nấu thịt băm rau củ
Nui thịt băm thơm ngon cho bé
Nguyên liệu
- Nui cho bé
- Thịt băm
- Cà rốt
- Khoai tây
Cách nấu:
– Nui luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì, vớt ra để ráo.
– Cà rốt, khoai tây cắt hạt lựu nhỏ
– Cho thịt băm xay nhuyễn vào nồi xào sơ qua, rồi cho cà rốt, khoai tây cùng nước vào đun sôi. Sau đó để nhỏ lửa, hớt bọt, đậy nắp nấu đến khi khoai tây cà rốt mềm là được. Nên chút gia vị cho vừa ăn.
– Cho nui vào nồi nấu cùng thêm 1-2 phút rồi tắt bếp.
– Múc nui ra bát và để nguội bớt rồi cho bé ăn.
Súp nui tôm, rong biển
Nui tôm, rong biển bổ dưỡng
Nguyên liệu:
- Nui
- Tôm
- Rong biển
- Cà rốt
Cách làm:
– Nui luộc chín vớt ra để ráo.
– Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch rồi băm nhỏ
– Rong biển ngâm nước ấm cho mềm, cắt nhỏ.
– Cà rốt cắt hạt lựu.
– Cho nước vào nồi đun sôi, cho thêm 1 muỗng nước dashi vào rồi cho thêm tôm, cà rốt vào nấu chín nhừ.
– Cuối cùng cho nui, rong biển vào nấu thêm 1-2 phút thì tắt bếp.
Nui trộn sốt cà chua
Nui kết hợp thịt băm sốt cà chua
Nguyên liệu:
- Nui
- Cà chua
- Thịt băm
- Hành tây
Cách làm:
– Lấy một lượng nui vừa ăn với bé cho vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước.
– Hành tây, cà chua thái hạt lựu.
– Cho một chút dầu ăn vào chảo, cho hành tây và thịt băm vào xào sơ sau đó cho cà chua cùng một chút nước vào đun nhừ cà chua tạo thành nước sốt. Thêm chút gia vị vừa ăn cho bé.
– Cho nui đã luộc chín ra đĩa, sau đó rưới nước sốt cà chua thịt băm lên trên.
Nui xào thịt bò, rau củ
Nui bò xào rau củ cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Nui
- Phile bò
- Hành tây
- Cà rốt
- Súp lơ xanh
Cách làm:
– Luộc chín nui, để ráo.
– Thịt bò thái nhỏ, nếu trẻ đang ăn dặm thì mẹ băm nhỏ thịt bò
– Hành tây, súp lơ xanh, cà rốt thái nhỏ hạt lựu rồi đem hấp chín.
– Cho thịt bào vào chảo xào cùng chút dầu ăn. Khi thịt bò chín cho hành tây, cà rốt, lơ xanh, nui vào thêm 2-3 phút nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Nui xào cá hồi
Nui cá hồi giàu omega cho bé
Nguyên liệu:
- Nui
- Cá hồi
- Bông cải
- Phô mai viên
Cách nấu:
– Luộc nui chín, rồi để ráo nước
– Bông cải luộc sơ rồi băm nhỏ.
– Cá hồi, bỏ xương, rửa rồi băm nhỏ
– Cho vào chảo phi thơm cùng chút hành khô. Sau đó cho nui, bông cả vào xào chín.
– Thêm một lát phô mai vào chảo đảo đều trong 1-2 phút rồi tắt bếp.
>> Top nui ăn dặm bán chạy:
Lưu ý khi nấu nui cho bé
Khi nấu nui cho bé, nhất là bé nhỏ trong độ tuổi ăn dặm mẹ cần lưu ý:
- Đối với trẻ nhỏ, mẹ nên hạn chế sử dụng muối, đường, bột ngọt đặc biệt trẻ dưới 1 tuổi. Có thể thêm một ít dầu oliu hoặc dầu mè để món ăn thơm ngon hơn.
- Khi mua nui ưu tiên chọn loại nui làm từ lúa mì hữu cơ, không chứa chất bảo quản và phụ gia.
- Chọn loại nui có kích thước vừa ăn với trẻ, hoặc khi nấu mẹ cần cắt nhỏ để vừa với khả năng ăn thô của bé.
- Kết hợp nui với các loại rau củ như cà rốt, đậu Hà Lan, bông cải xanh để tăng cường vitamin và khoáng chất. Các loại thịt, cá, hải sản để bổ sung protein, khoáng chất.
- Thường xuyên thay đổi cách chế biến và kết hợp nui với các loại thực phẩm khác nhau để tránh làm bé nhàm chán.
Trên đây là một vài công thức nấu nui ăn dặm cho bé cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng mà lại đơn giản. Mẹ có thể tham khảo và thay đổi thực đơn nấu thường xuyên giúp bé ăn ngon miệng hơn và làm quen với nhiều hương vị.
Xem thêm:
- Top 10+ loại nui ăn dặm cho bé thơm ngon, bổ dưỡng
- Top 5 cách nấu mì somen ăn dặm cho bé ngon mê ly
- Top 5 cách nấu nui ăn dặm cho bé đơn giản
