Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để sum vầy bên gia đình, mà còn là thời gian thưởng thức những món ăn truyền thống ngon miệng. Tuy nhiên, đối với mẹ bầu, việc lựa chọn những món ăn vặt an toàn trong ngày Tết là rất quan trọng, vì các món ăn không chỉ cần ngon mà còn phải đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Dưới đây là một số món ăn vặt ngày Tết an toàn, phù hợp với mẹ bầu.
Nội dung chính
Mứt hoa quả tự làm
Mứt là món ăn vặt đặc trưng không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng nhiều loại mứt ngoài thị trường có thể chứa nhiều đường và chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mẹ bầu vẫn có thể thưởng thức mứt hoa quả tự làm, vì đây là lựa chọn vừa ngon miệng lại an toàn. Mẹ có thể làm mứt từ các loại hoa quả như dừa, gừng, cà rốt, bí đao, hoặc mãng cầu.
Mứt tự làm giúp mẹ bầu kiểm soát được lượng đường, không có chất bảo quản và các phụ gia khác. Bên cạnh đó, các loại mứt hoa quả còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp bổ sung dưỡng chất cho mẹ và thai nhi.
Tham khảo: Mách mẹ cách làm mứt tết đơn giản tại nhà
Hạt điều, hạt dưa và các loại hạt rang
Các loại hạt như hạt điều, hạt dưa, hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến trong những ngày Tết. Chúng không chỉ thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp protein, vitamin E và các khoáng chất như magiê, sắt và kẽm, rất có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu. Tuy nhiên, mẹ bầu cần chú ý lựa chọn những loại hạt rang tự nhiên, không thêm muối hay đường để đảm bảo an toàn.
Các loại hạt này còn giúp mẹ bầu kiểm soát cơn thèm ăn, cung cấp năng lượng lâu dài và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, mẹ không nên ăn quá nhiều, vì các loại hạt có thể gây đầy bụng nếu ăn quá mức.
Trái cây tươi hoặc trái cây sấy khô
Trái cây tươi như táo, cam, quýt, chuối, lựu, dưa hấu… là lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu trong những ngày Tết. Những loại trái cây này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp vitamin C, chất xơ và các khoáng chất quan trọng, giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Ngoài ra, nếu muốn một món ăn vặt dễ mang theo, mẹ bầu có thể chọn trái cây sấy khô (như chuối sấy, mận sấy, nho khô) nhưng cần chú ý mua ở những nơi uy tín, đảm bảo sản phẩm không chứa phẩm màu hay chất bảo quản. Trái cây sấy khô là lựa chọn tiện lợi và an toàn khi mẹ bầu muốn thỏa mãn cơn thèm ăn mà vẫn bảo vệ sức khỏe.
Sữa chua tự làm
Sữa chua là món ăn vặt bổ dưỡng và an toàn cho mẹ bầu. Mẹ bầu có thể tự làm sữa chua tại nhà từ sữa tươi và các nguyên liệu tự nhiên, tránh dùng các loại sữa chua đóng hộp có chứa đường hóa học hay phẩm màu. Sữa chua không chỉ giúp cung cấp canxi, protein mà còn hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón – một vấn đề phổ biến trong thai kỳ.
Ngày Tết là thời gian để thư giãn và thưởng thức những món ăn ngon, nhưng mẹ bầu cũng cần phải cẩn trọng với lựa chọn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe mẹ bầu và em bé. Những món ăn vặt như mứt hoa quả tự làm, các loại hạt rang, trái cây tươi, bánh chưng chay và sữa chua tự làm không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Mẹ bầu nên lưu ý lựa chọn thực phẩm sạch, chế biến hợp lý và ăn uống điều độ để có một kỳ nghỉ Tết vui vẻ, khỏe mạnh.
Bài viết liên quan:
- 10+ Phong tục Tết cổ truyền Việt Nam và có ý nghĩa như thế nào?
- Hướng dẫn cách làm bánh Chưng miền Bắc ngon xuất sắc chuẩn vị xưa