Giải mã phong tục: Thôi nôi bé gái cúng chè gì để may mắn cả đời?

Bởi
Ngọc Đỗ
-
0
16

Cúng thôi nôi là một nghi lễ quan trọng trong phong tục truyền thống của người Việt, đánh dấu cột mốc tròn một năm tuổi của bé. Đây không chỉ là dịp để gia đình tạ ơn các vị thần linh, bà Mụ và Đức Ông đã che chở cho bé trong năm đầu đời mà còn là dịp để cầu mong sức khỏe, bình an và tương lai tươi sáng cho con trẻ. Vậy cúng thôi nôi bé gái cúng chè gì? hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết thông tin chi tiết nhé.

Cúng thôi nôi bé gái cúng chè gì?

xoi-che-thoi-noi-be-gai.png.jpg
Giải đáp thôi nôi bé gái cúng chè gì?

Lễ thôi nôi không chỉ là dịp để kỷ niệm một năm tuổi của bé mà còn là dịp để gia đình thể hiện lòng biết ơn đối với 12 bà Mụ và 3 Đức Ông đã phù hộ cho bé được khỏe mạnh và bình an. Một trong những điểm đặc biệt của lễ cúng thôi nôi là món chè cúng. Theo truyền thống, lễ cúng thôi nôi của bé trai thường dùng chè đậu trắng, còn bé gái thường dùng chè trôi nước. Tuy nhiên, cũng có một số vùng miền linh hoạt trong việc lựa chọn loại chè để phù hợp với khẩu vị và phong tục gia đình.

Tại sao bé gái lại cúng thôi nôi chè trôi nước?

Chè trôi nước có màu trắng tròn đầy mang ý nghĩa tròn trịa, suôn sẻ, tượng trưng cho cuộc đời bé gái sau này luôn êm đềm, hạnh phúc và gặp nhiều may mắn. Những viên chè trôi nước mềm dẻo cũng thể hiện mong muốn con gái lớn lên dịu dàng, hiền hòa, biết yêu thương gia đình. Nước chè ngọt ngào, thơm hương gừng, mang ý nghĩa về một cuộc sống trôi chảy, suôn sẻ và tình duyên thuận lợi cho bé sau này.

Chè trôi nước không chỉ là món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Nó thể hiện mong ước của cha mẹ về một tương lai tươi đẹp cho con gái yêu của mình.

Tham khảo:

Cách nấu chè trôi nước để cúng thôi nôi

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 300g bột nếp
  • 50g bột năng
  • 200g đậu xanh đã cà vỏ
  • 100g đường thốt nốt hoặc đường phèn
  • 1 củ gừng tươi
  • 1 lon nước cốt dừa
  • 1 nhúm muối nhỏ
  • 1 muỗng mè trắng rang

Các bước thực hiện:

– Làm nhân đậu xanh: Hấp chín đậu xanh rồi nghiền nhuyễn, trộn với đường và một ít muối. Vo đậu xanh thành những viên nhỏ làm nhân.

– Làm vỏ bánh: Trộn bột nếp và bột năng với nước ấm, nhào bột đến khi mịn và dẻo, sau đó chia nhỏ, vo thành từng viên bọc nhân đậu xanh bên trong.

– Luộc chè: Đun nước sôi, thả từng viên chè vào. Khi thấy viên chè nổi lên thì vớt ra để ráo.

– Nấu nước đường: Đun đường thốt nốt với nước, thêm vài lát gừng đập dập để tạo hương thơm.

– Hoàn thiện: Cho những viên chè đã luộc vào nước đường, đun thêm 5 phút, sau đó tắt bếp và thêm nước cốt dừa. Khi ăn, rắc thêm mè trắng rang để tăng hương vị.

Chuẩn bị lễ cúng thôi nôi cho bé gái

mam-cung-thoi-noi-be-gai-1.jpg
Cần chuẩn bị đồ lễ đầy đủ và thành tâm

Ngoài chè trôi nước thì trong mâm cúng thôi nôi bé gái còn cần rất nhiều lễ vật khác. Để buổi lễ cúng thôi nôi diễn ra suôn sẻ và ý nghĩa, gia đình cần chuẩn bị kỹ lưỡng mọi thứ, từ lễ vật cúng đến các công việc tổ chức. Dưới đây là những điều cần chuẩn bị cho lễ cúng thôi nôi bé gái:

Mâm cúng 12 bà Mụ và Đức Ông

Theo quan niệm dân gian, 12 bà Mụ có nhiệm vụ nặn ra hình hài và bảo vệ bé trong suốt thời gian nằm nôi, còn 3 Đức Ông là những vị thần bảo hộ cho trẻ nhỏ. Do đó, mâm cúng thôi nôi bé gái phải có đầy đủ lễ vật để tạ ơn và cầu phúc.

– 12 chén chè trôi nước

– 12 đĩa xôi (thường là xôi gấc hoặc xôi đậu xanh)

– 1 con gà trống luộc (hoặc có thể thay bằng chân giò luộc)

– 1 tô cháo lớn

– Bánh kẹo, trái cây, hoa tươi

– Trầu têm cánh phượng và cau

– Giấy tiền, vàng mã, nhang, đèn

– 1 bộ đồ hình nữ cúng thần linh

– 3 ly rượu trắng, 3 chén nước lọc, 3 cây nến

Lễ vật cúng gia tiên

Ngoài cúng bà Mụ và Đức Ông, gia đình cũng dâng lễ lên bàn thờ gia tiên để xin tổ tiên phù hộ cho bé gái được mạnh khỏe, ngoan ngoãn và gặp nhiều may mắn. Mâm cúng gia tiên thường có:

– Mâm cơm truyền thống gồm các món ăn như thịt luộc, canh, rau xào, cơm trắng

– Xôi gấc (màu đỏ của gấc tượng trưng cho sự may mắn)

– Chè cúng thôi nôi

– Hoa tươi, trái cây, bánh kẹo

– Nhang đèn, trà rượu, giấy tiền vàng mã

Những điều cần lưu ý khi cúng thôi nôi bé gái

– Chuẩn bị lễ vật cúng đầy đủ và đúng theo phong tục.

– Chọn ngày giờ cúng tốt, hợp tuổi của bé và gia đình.

– Thực hiện các nghi lễ cúng trang trọng và thành tâm.

– Mời người thân, bạn bè đến tham dự để cùng chung vui và cầu chúc cho bé.

– Sau khi cúng, nên chia sẻ bánh trái, đồ ăn cho mọi người để lan tỏa niềm vui và may mắn.

Qua bài viết trên đã giải đáp chi tiết thông tin thôi nôi bé gái cúng chè gì? Việc chọn chè trôi nước để cúng bé gái không chỉ tuân theo truyền thống mà còn gửi gắm mong ước về một cuộc đời suôn sẻ, viên mãn. Lễ cúng thôi nôi bé gái là một phong tục đẹp, mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, thể hiện sự quan tâm và cầu chúc tốt đẹp của gia đình dành cho con.

Bài viết liên quan:

BÀI VIẾT LIÊN QUANXEM THÊM