Đối với trẻ nhỏ bước chuyển sang giai đoạn là cột mốc có nhiều ý nghĩa với trẻ. Tuy nhiên, việc giúp trẻ ăn dặm ngon miệng lại là một thách thức không nhỏ đối với nhiều bậc cha mẹ. Dưới đây là một vài cách giúp trẻ ăn dặm ngon miệng, biến bữa ăn dặm của bé thành một trải nghiệm thú vị và bổ dưỡng.
Nội dung chính
Cách giúp trẻ ăn dặm ngon miệng
Tạo bữa ăn vui vẻ, thoải mái
Hãy biến bữa ăn thành một trải nghiệm thú vị cho bé bằng cách tạo không khí vui vẻ, thoải mái. Tuyệt đối mẹ nên tránh tạo áp lực, ép buộc trẻ ăn. Gây nên tâm lý sợ ăn, chán ăn ở trẻ nhỏ. Nên cho bé ăn cùng bữa ăn với cả gia đình. Điều này giúp bé cảm thấy hứng thú và học hỏi theo các thành viên khác.

Đa dạng các loại thực phẩm
Mẹ nên cho bé ăn bắt đầu với từng loại thực phẩm riêng lẻ để bé làm quen với hương vị. Sau đó, kết hợp các loại thực phẩm khác nhau để tạo ra những món ăn đa dạng. Thay đổi thường xuyên cách chế biến món ăn để tạo sự mới lạ cho bé. Ví dụ, bạn có thể luộc, hấp, nướng hoặc xay nhuyễn thực phẩm.
Sử dụng các loại rau củ quả theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng. Ngoài ra, nên sử dụng các loại rau củ quả có màu sắc tươi sáng để trang trí món ăn, tạo sự hấp dẫn cho bé.
Đảm bảo chất lượng thực phẩm
Mẹ nên chọn mua các loại thực phẩm tươi sẽ giúp các món ăn dặm của trẻ ngon hơn. Đảm bảo bữa ăn của bé có đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết như tinh bột, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn hoặc chứa nhiều đường, muối.
Tạo thói quen ăn uống tốt
Tạo thói quen ăn đúng giờ cho bé để hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Hạn chế cho bé ăn vặt trước bữa ăn để bé không bị no ngang và ăn ngon miệng hơn.
Đặc biệt, mẹ tạo môi trường yên tĩnh, không có tiếng ồn hoặc đồ chơi gây xao nhãng để bé tập trung vào bữa ăn. Không cho trẻ vừa xem tivi, điện thoại vừa ăn. Nên tạo cho bé thói quen ăn một chỗ ngay từ đầu, không cho bé đi ăn rong.

Kiên nhẫn
Mỗi bé có một tốc độ phát triển khác nhau, hãy kiên nhẫn và không so sánh bé với những đứa trẻ khác. Nếu bé không thích một loại thực phẩm nào đó, hãy thử lại vào một dịp khác hoặc thay thế bằng một loại thực phẩm tương tự.
Nếu bé gặp vấn đề về ăn uống, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.
Nhóm thực phẩm bổ sung vi chất giúp bé ăn ngon miệng
Bên cạnh việc áp dụng các cách giúp bé ăn ngon miệng trên. Thì cha mẹ cũng nên bổ sung thêm cho trẻ một số thực phẩm giàu các vi chất thiết yếu Lysine, kẽm, selen, vitamin nhóm B… Đây đều là những dưỡng chất quan trọng, giúp:
- Lysine giúp tăng cảm giác thèm ăn tự nhiên bằng cách tác động đến trung tâm vị giác và chuyển hóa năng lượng. Ngoài ra, Lysine còn giúp tăng hấp thu canxi, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao – điều này giúp trẻ phát triển toàn diện, ăn khỏe hơn.
- Kẽm đóng vai trò quan trọng trong duy trì hoạt động của tế bào vị giác và men tiêu hóa. Thiếu kẽm khiến trẻ ăn không thấy ngon, hay ngậm, từ chối đồ ăn lạ. Trong thực đơn bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ, mẹ có thể bổ sung kẽm giúp kích thích vị giác, cải thiện chất lượng bữa ăn và tăng cường miễn dịch.
- Trẻ thiếu selen thường hay ốm vặt, mệt mỏi, chán ăn. Bổ sung selen giúp trẻ ít ốm, tiêu hóa tốt hơn và ăn ngon miệng hơn.
- Vitamin B1, B2, B6, B12 đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng và tổng hợp enzyme tiêu hóa. Giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ nhu động ruột, từ đó giúp trẻ ăn ngon, tiêu hóa nhanh và hấp thu hiệu quả. Thiếu nhóm vitamin này trẻ dễ mệt, biếng ăn, táo bón.
Tham khảo thêm: Thực đơn cho trẻ kém hấp thu dễ dàng tiêu hóa
Một số thực phẩm tự nhiên giàu dưỡng chất này gồm:
- Lysine: Có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành
- Kẽm: Trong hàu, thịt bò, gan, các loại hạt như hạnh nhân
- Selen: Có trong cá, ngũ cốc nguyên cám, trứng
- Vitamin nhóm B: Từ rau lá xanh, ngũ cốc, trứng, sữa chua
Lưu ý: Ngoài các dòng thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt, cá,… ba mẹ cũng có thể bổ sung cho bé nhà mình các dòng thực phẩm chức năng ăn ngon như Fitobimbi Appetito, siro ăn ngon Pediakid Appetit Tonus nếu trẻ biếng ăn kéo dài hoặc có dấu hiệu thiếu hụt dinh dưỡng.
Trên đây chúng tôi đã gợi ý một vài cách giúp trẻ ăn dặm ngon miệng ba mẹ có thể tham khảo. Để giúp trẻ ăn dặm ngon miệng, cha mẹ cần kết hợp giữa khoa học dinh dưỡng và sự thấu hiểu tâm lý trẻ. Khi trẻ cảm thấy thoải mái, an toàn và được tôn trọng trong bữa ăn, bé sẽ chủ động khám phá thế giới ẩm thực một cách tự nhiên và vui vẻ.
Bài viết liên quan:
-
Top 8+ Siro ăn ngon, ngủ ngon cho trẻ sơ sinh tốt nhất 2024