Giai đoạn ăn dặm là một bước ngoặt quan trọng trong quá trình phát triển của bé, đánh dấu sự chuyển đổi từ bú sữa mẹ hoàn toàn sang chế độ ăn đa dạng hơn. Bột ăn dặm đóng vai trò thiết yếu trong việc cung cấp dưỡng chất cần thiết cho bé trong giai đoạn này. Vì vậy, dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn mẹ 5 cách nấu bột ăn dặm cho bé thơm ngon và đơn giản nhất tại nhà.
Nội dung chính
Hướng dẫn 5 cách nấu bột ăn dặm cho bé 6 tháng
Bột gạo sữa
Bột gạo sữa dễ làm lại cực kỳ phù hợp với trẻ mới bắt đầu ăn dặm. Cung cấp đầy đủ năng lượng, protein và canxi từ sữa, giúp bé phát triển hệ xương khỏe mạnh.
Nguyên liệu:
- 20g bột gạo
- 200ml sữa công thức
Cách nấu:
– Cho bột gạo vào một bát nhỏ, thêm nước lạnh vào với tỉ lệ 1:10 (1 phần bột gạo, 10 phần nước). Khuấy đều để bột không bị vón cục.
– Đổ hỗn hợp bột vào nồi, đun nhỏ lửa, khuấy liên tục cho đến khi bột chín và mịn. Việc khuấy đều tay giúp bột không bị cháy hoặc dính đáy nồi.
– Khi bột đã chín, để nguội bớt rồi thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức vào khuấy đều. Sữa mẹ hoặc sữa công thức sẽ cung cấp thêm dinh dưỡng và giúp bột dễ ăn hơn.
– Cho bé ăn khi bột còn ấm.
Bột yến mạch táo
Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ và các vitamin nhóm B, hỗ trợ tiêu hóa và phát triển trí não cho bé. Táo cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Nguyên liệu:
- 20g bột yến mạch
- 1/2 quả táo
Cách nấu:
– Táo gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ. Hấp chín táo để dễ nghiền nhuyễn.
– Đổ yến mạch vào nồi, thêm nước theo tỉ lệ 1:5 (1 phần yến mạch, 5 phần nước). Đun nhỏ lửa cho đến khi yến mạch chín mềm.
– Khi yến mạch đã chín, thêm táo nghiền nhuyễn vào khuấy đều. Đun thêm vài phút để hỗn hợp hòa quyện.
– Để nguội bớt rồi cho bé ăn khi còn ấm.
Bột rau củ
Bột ăn dặm cà rốt và bí đỏ cung cấp vitamin A, giúp bảo vệ mắt và tăng cường sức đề kháng. Rau củ giàu chất xơ, giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn
Nguyên liệu:
- 20g bột gạo
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 miếng bí đỏ nhỏ
Cách nấu:
– Cà rốt và bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ. Hấp chín và nghiền nhuyễn từng loại.
– Đổ bột gạo vào nồi, thêm nước theo tỉ lệ 1:10 và đun nhỏ lửa cho đến khi bột chín mịn.
– Khi bột đã chín, thêm cà rốt và bí đỏ nghiền vào khuấy đều. Đun thêm vài phút để các thành phần hòa quyện.
– Để nguội bớt rồi cho bé ăn khi còn ấm.
>> Tham khảo top bán chạy:
Bột thịt gà
Với các bé 6 tháng đã ăn dặm và ăn thô tốt thì mẹ có thể thay đổi một chút hương vị chuyển sang bột thịt gà cho bé. Thịt gà là nguồn cung cấp protein và các vitamin nhóm B, hỗ trợ phát triển cơ bắp và hệ thần kinh cho bé. Hành tím giúp tăng hương vị và kích thích tiêu hóa.
Nguyên liệu:
- 20g bột gạo
- 30g thịt gà
Cách nấu:
– Thịt gà rửa sạch, hấp chín và xay nhuyễn.
– Hành tím xay thật nhỏ, phi thơm với một ít dầu ăn.
– Đổ bột gạo vào nồi, thêm nước theo tỉ lệ 1:10 và đun nhỏ lửa cho đến khi bột chín mịn.
– Khi bột đã chín, thêm thịt gà và hành phi vào khuấy đều. Đun thêm vài phút để hỗn hợp hòa quyện.
– Để nguội bớt rồi cho bé ăn khi còn ấm.
Bột tôm bí đỏ
Tôm cung cấp protein và các khoáng chất như canxi, giúp phát triển xương và răng. Bí đỏ giàu vitamin A và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ mắt.
Nguyên liệu:
- 20g bột gạo
- 30g tôm tươi
- 1 miếng bí đỏ nhỏ
Cách nấu:
-Tôm rửa sạch, bóc vỏ, hấp chín và xay nhuyễn.
-Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín và nghiền nhuyễn.
-Đổ bột gạo vào nồi, thêm nước theo tỉ lệ 1:10 và đun nhỏ lửa cho đến khi bột chín mịn.
-Khi bột đã chín, thêm tôm và bí đỏ nghiền vào khuấy đều. Đun thêm vài phút để hỗn hợp hòa quyện.
-Để nguội bớt rồi cho bé ăn khi còn ấm.
>> Tham khảo top bán chạy:
Những lưu ý cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm
Thường 6 tháng tuổi là giai đoạn trẻ bắt đầu tập ăn dặm vì vậy mẹ cần phải lưu ý đặc biệt ở giai đoạn này. Để giúp trẻ tiếp nhận thêm nguồn dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Dưới đây là một vài điểm mẹ có thể lưu ý.
Lượng ăn dặm mỗi bữa
- Cho bé ăn dặm từ từ, bắt đầu với lượng ít để bé tập làm quen với ăn dặm. Sau đó tăng dần theo nhu cầu của bé
- Quan sát biểu hiện của bé sau khi ăn để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp
- Tránh ép bé ăn quá nhiều khiến bé sợ ăn và bỏ ăn.
Chọn thực phẩm phù hợp
- Chọn thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bắt đầu với các loại thực phẩm đơn giản, dễ tiêu hóa như bột gạo, bột ngũ cốc, trái cây và rau củ. Cho bé quen với các loại bột ngọt trước rồi sẽ đến bột mặn
- Không cho bé ăn muối, đường, mật ong và gia vị trong giai đoạn ăn dặm và dưới 1 tuổi.
- Cho bé ăn thử trước 1 lượng nhỏ các thực phẩm để kiểm tra xem trẻ có bị dị ứng hay không. Nếu bé có biểu hiện dị ứng như nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy, khó thở,… cần ngừng cho bé ăn và đưa bé đi khám bác sĩ ngay lập tức.
Sơ chế thực phẩm kỹ lưỡng
- Đối với trẻ mới ăn dặm mẹ cần sơ chế kỹ thực phẩm, xay thật nhuyễn các nguyên liệu.
- Nấu chín kỹ thực phẩm trước khi cho bé ăn.
Tạo môi trường ăn uống thoải mái
- Cho bé ăn dặm ở nơi yên tĩnh, không có tiếng ồn hay
- Sử dụng ghế ăn dặm phù hợp với độ tuổi và kích thước của bé.
- Cho bé ăn bằng muỗng hoặc chén nhỏ, phù hợp với khả năng cầm nắm của bé.
- Khuyến khích bé tự ăn bằng tay để bé phát triển khả năng vận động tinh.
Trên đây chúng tôi đã hướng dẫn chi tiết một vài cách nấu bột ăn dặm cho bé 6 tháng mẹ có thể tham khảo. Trẻ 6 tháng mới bắt đầu làm quen với ăn dặm nên mẹ cần thật kiên nhẫn khi cho bé ăn. Tạo cho bé môt không khí thoải mái vui vẻ khi ăn đồng thời nấu những món ăn phù hợp với độ tuổi của trẻ.
>> Tham khảo top bán chạy:
Xem thêm:
- Cách nấu bột ăn dặm truyền thống cho bé thơm ngon, dễ làm
- Top 15 bột ăn dặm loại nào tốt nhất 2024 mẹ không thể bỏ qua
