Mong con yêu lớn lên khỏe mạnh và thông minh là niềm mơ ước của bất kì cha mẹ nào. Để thực hiện mơ ước đó, mẹ cha không nên bỏ qua 10 thực phẩm sau trong chế độ dinh dưỡng của bé, vừa giúp tăng cường sức khỏe, vừa có khả năng bảo vệ và phát triển trí não cho trẻ.
- Trứng
Trong trứng có hàm lượng Choline cao, đây là dưỡng chất quan trọng cho phát triển trí não và thần kinh. Ngoài ra trứng còn giàu các protein và các vitamin tốt cho sức khỏe và cải thiện trí nhớ cho trẻ. - Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, cherry, việt quất, nam việt quất, mâm xôi, anh đào,… chứa nhiều dopamine có tác dụng tăng cường khả năng hoạt động của não bộ, giúp cải thiện trí nhớ. Vitamin C trong quả mọng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. - Cá hồi
Các loại cá béo như cá hồi, cá trích và cá mòi rất giàu các axit béo Omega-3 cung cấp DHA dồi dào là dưỡng chất quan trọng giúp cải thiện tính linh hoạt của hệ thần kinh, phát triển cấu trúc não bộ và võng mạc, cho mắt sáng và não bộ hoạt động hiệu quả. Theo nghiên cứu gần đây tại Đại học California cho thấy, mỗi tuần cho trẻ ăn 2-3 lần cá béo thì những trẻ này có khả năng học tập, khả năng chính tả cũng như là trí nhớ tốt hơn, có xu hướng cư xử tốt hơn những bé khác không ăn cá thường xuyên.
- Quả chuối
Chuối có nhiều Kali giúp giảm bớt sự căng thẳng, lo lắng, giảm mệt mỏi cho mắt và giúp trẻ tập trung hơn. Trong chuối có chứa vitamin B giúp tăng cường khả năng ghi nhớ cho trẻ, và chứa nhiều chất xơ giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt, phòng chống táo bón - Sữa chua, sữa
Thành phần của sữa chua có chứa các protein dễ tiêu hóa và canxi cho hệ xương và răng chắc khỏe. Trong sữa chua còn có nhóm các vitamin B, D,.. giúp phát triển mô não, cải thiện hệ thần kinh, và chứa Tyrosine acid amin kích thích chức năng hệ thần kinh cho trẻ
Sữa tươi, sữa bột cho bé có bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng giúp bé cao khỏe, thông minh mỗi ngày như: sắt, canxi, magie, kali, các loại vitamin, DHA,..
- Bông cải xanh
Các loại rau xanh như bông cải xanh có nhiều sinh tố B và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường trí tuệ cho trẻ. Trong bông cải xanh còn chứa nhiều sắt, caxi và axit folic, giúp phát triển tế bào não, tăng khả năng nhận thức và học hỏi cho bé. Nếu trẻ bị thiếu hụt axit folic có thể làm bé bị rối loạn hệ thần kinh - Bột yến mạch
Thành phần dinh dưỡng của bột yến mạch có chứa chất xơ, vitamin B, E, canxi, kẽm, kali,.. đều là những dưỡng chất quan trọng cho chức năng não bộ của bé. Vì vậy cho trẻ ăn bột yến mạch cùng trái cây vào buổi sáng rất tốt cho việc học tập và giúp trẻ tỉnh táo tinh thần
- Thịt nạc
Thịt nạc bổ sung sắt phòng chống nguy cơ thiếu máu, giúp não bộ phát triển. Bên cạnh đó, thịt nạc còn cung cấp vitamin nhóm B, kẽm, giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện hệ thần kinh và ngăn ngừa rối loạn giấc ngủ cho trẻ - Nước cam
Nước cam bổ sung vitamin C và acid folic giúp tăng cường hấp thu sắt cho cơ thể.. Trong quả cam có chỉ số glycemic thấpgiúp điều chỉnh mức độ đường trong máu và hành vi ở trường của trẻ được tốt hơn.
- Các loại hạt
Các loại hạt như: hạnh nhân, quả óc chó, hạt điều, hạt bơ tự nhiên,… có chứa vitamin B6, E, sắt, photpho, và các chất chống oxy hóa cùng với các axit Omega-3 và Omega-6 giúp tinh thần bé thoải mái, suy nghĩ tích cực. Trong hạt điều có chứa nhiều magie giúp cải thiện lưu lượng máu trong não của trẻ
Có thể mẹ quan tâm: các loại sữa Nhật: Sữa bột Meiji, sữa Wakodo, sữa Icreo, Morinaga,… cho bé 0-3 tuổi chắc khỏe, nhanh nhẹn và hoạt bát, cung cấp hệ dưỡng chất tối ưu, cho trẻ phát triển cân đối về chiều cao, cân nặng và trí não phát triển tốt.
